第42章 去世（1 / 2）

翌日。

林岚早早起了身，和香兰两人一个和面一个洗衣服。

因着都打算做面食生意了，为了防止味道不好，这几天几乎天天都吃面，且还是换着花样的来做各式各样的面。

不谈其他，光是臊子面的浇头林岚就做了七八种出来，荤的素的都有，大多数都是平常人家家里都有的，只有两三样是她瞎捉摸出来的。

浇头这玩意其实说好弄也好弄，说不好弄也不好弄，食材就那么些，就算再变着花样来说，也都是万变不离其宗。

是以林岚想了想，干脆把现有的几种蔬菜搭配了河鲜一起重新做了几种浇头，想着荤素搭配出来味道会不会更好些，可惜并非如此，荤素搭配看起来还不错，吃到嘴里却总不是那么个味道，总感觉像是缺了什么一般。

吃还是能吃的，但吃的次数多了，就不会再去吃了。

就比如香兰，荤素搭配的浇头才做出来的时候她很喜欢吃，可连着吃了几顿后就不想吃了，转而专吃纯荤的或者纯素的了。

林岚有问她为什么吃了几次就不想吃了，香兰闻言挠了挠头，好半晌才说荤素搭配的其实也就是看起来好吃罢了，吃到嘴里有些腻，不是那种油腻，就是腻，感觉像是在生吃动物内脏般，就连那素的，也吸了不少油腥，使得整个菜的味道都被破坏了，才吃的时候可能会有人喜欢这种，但只要吃上那么两三次也就不会再喜欢了。

而那些纯荤或者纯素却没这种顾忌，吃起来味道也相当不错，若换做她是食客，估计十有八九会选择纯荤纯素，至于荤素搭配，也就看看罢了。

纯荤和纯素其实也没差几文钱，主要里面的荤基本上都是猪下水之类的卤菜，不是那种正儿八经的肉类，因此在价格上自然也不会高到哪里去。

至于素菜，那是家家户户都有的东西，本来就很便宜，就算县城里酒楼饭馆的的价格也不高，基本人人都吃得起，而且人家一盘素菜的价格可没比她这高到哪里去。

因此她要真想赚钱，价格就必须得低，但也不能太低，起码不能亏本不是？

当然，前期为了推广吸引人群过来消费，适当的折扣还是需要的。

林岚有算过，这些浇头连同面条的成本其实也没多少，只要她的面价格控制在合理范围里，就算前期打折扣促销吸引人流量那也是不会亏本的。

只是她对这面食生意到底是个怎样的情况心里也没底，要真想精准的估算出盈利还是亏本，还是有一定难度的。

为了让自己有个心理准备，林岚干脆决定今天先去县城里转一天，把县城里那些面食生意的情况给摸清楚，她好心里有个底。

匆匆吃完早饭，和香兰说了声她便提着篮子去县城了。