第30章火烧金银楼(2 / 2)

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说罢,吉英也不多嘴,只留给了虞鹤一个大有深意的微笑,而后转身离去。

龚家,位于今阳市合洌区,是合洌区一带有名的企业家族,名下虽然只有一家公司,但子店却是不少,实力可与贲家分庭抗礼。

虞鹤本欲亲自打车去龚家拜访,但无奈店中食客实在是太多,分身乏术,只好拨通了贲止的号码。

他先询问贲止是否认识龚家人,在得到了贲止肯定的答复后,便将事情的始末尽数给贲止说了。

贲止一口答应了下来,但碍于龚家的家规:“不许外人自主拜访”,只好告诉虞鹤,晚上会带龚家少爷,龚旋来“有鹤来兮”一聚。

虞鹤道了声谢,挂掉了电话,继续忙活起来。

是夜,临近打烊。

贲止带着龚旋,终是赶了过来。

龚旋的年纪跟贲止相仿,不过二十出头,身材却比贲止瘦弱许多。他的穿衣打扮也比贲止花哨不少,不过模样倒是生得比较清秀,是现在年轻女孩儿喜欢的那个类型。

虞鹤见得龚旋,先做了个自我介绍,而后开门见山,没有丝毫的拐弯抹角,直接说清了自己的请求。

龚旋眉头微拧,看着虞鹤,犹豫了一会儿,终是说道:“实不相瞒,百脉塑的确放在家中裹藏。不过此事,我可做不了主,得看我爸爸的意思。”

龚旋的父亲,也就是龚家的家主,叫作龚完。

虞鹤面色微变,问道:“那能不能劳烦你,带我去见见你爸爸?”

贲止坐在一旁,安静地喝着水,没有发表任何意见。他与龚旋本就是好友,与虞鹤的交情自也不浅。所以,对他来说,最明智的办法,便是缄口不言。

龚旋想了想,笑道:“虞老板既然这样要求,我也不好拒绝。不过,得答应我一个条件,我才能带你去见我爸爸。”

虞鹤大喜,忙道:“什么条件?你说便是。”

龚旋不禁看了一眼正在喝水的贲止,道:“我听贲哥说,虞老板的厨艺近乎通神。且虞老板这‘今阳市第一厨师’的名头,我也略有耳闻。此次前来,一是为了与你商谈百脉塑的事情,二便是想亲口尝尝你做的菜肴,是否真有传闻中那般通神。不知虞老板,可否答应?”

虞鹤松了口气,笑道:“小事,你点菜便是。不过,可只能点本店菜单上的,其余的,我可不敢保证会不会做。”

龚旋大笑,道:“好!那我就点一盘蛇皮黄瓜,希望虞老板不会让我失望。”

话音未落,贲止连忙接过了话头,道:“我也要一盘蛇皮黄瓜。”

虞鹤应了一声,转身进了后厨,取出了食材,开火热锅。

待锅中水分蒸干,虞鹤便关了火,取刀切料。

他拿起两根黄瓜,尽数洗净,摆在厨案之上。下刀缓切,使蓑衣刀,令两根黄瓜皆切而不透,丝缕相连。

而后,将黄瓜摆入干净瓷盘中备用。再拿两颗鲜红椒,下刀切成细丝,放入干净碗中,倒入些许开水,慢慢泡软备用。当然,姜、葱,也要切作丝状,不用以开水泡软,放在一旁备用便是。

待红椒丝泡软之后,便可以执勺开火,于锅中下入香油,而后投入泡好的红椒丝、姜丝及葱丝,稍煸,再倒入三分之一杯的清水。

待水于锅中烧开后,立即倒入碗中,静置冷却,冷却后,再搅拌均匀。

待此汁拌好之后,便将切好的黄瓜往锅中小火微燎十秒,再完整捞出,以蛇形摆入盘中。

最后,将此汁缓缓浇淋,淋遍黄瓜,便可入味。

因为虞鹤的这道蛇皮黄瓜,并非坊间的那种酸辣口味,所以不用加醋腌制,倒也省了不少功夫。

菜肴出锅,精致摆盘,香味浓郁,漫出后厨,径钻入贲止与龚旋的鼻中。

两人连连点头,还未吃到,便已连连夸赞起来。

虞鹤端着这一盘两人份的蛇皮黄瓜,走到了二人面前,将菜盘呈上,笑道:“希望你们能满意。”

贲止早已按捺不住,拿起筷子,夹了一块,放进了嘴里。他满脸享受,接连赞叹,夸张的表情直惹得龚旋满目惊疑。

龚旋拿着筷子,看了看虞鹤,又看了看极为夸张的贲止,喃喃道:“香是的确挺香的,可真有这么夸张么?怎么就是不太相信呢?”说罢,他也夹了一块黄瓜,蘸了蘸盘底的汤汁,放进嘴里,一口咬下!

黄瓜清脆,将汤汁的香味尽数摄入,盐油恰好,香中伴着微辣,如电流般轻轻裹住舌尖,微微酥麻。

而黄瓜本身的香味,也未被香味辣味喧宾夺主,在酥麻感传遍大脑之时,强势迸涌!

龚旋不禁呻吟一声,犹如置身茫茫绿海之中,随着涟漪肆意徜徉,极为舒畅!

“好吃!好吃!”龚旋睁开双眼,眼中尽是光亮,加快了动筷的速度!

一盘两人份的蛇皮黄瓜,在贲止与龚旋的大快朵颐下,很快便被清光了盘。就连盘底的汤汁,二人也未放过半滴。

“嗝~”龚旋极为满足地打了个饱嗝,看向虞鹤的眼里,再无半点质疑。取而代之的,乃是满眼的崇拜!

关于带虞鹤去龚家的事情,龚旋自然是毫无悬念地答应了下来。

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