第756章(1 / 2)
“乡下人就是愚昧!”她瞟了我一眼说,“什么传统习俗!不就是封建迷信思想在作怪嘛!不过也不能怪那些无知的乡下人,他们普遍都没什么文化。言行粗鲁,不懂礼仪,不讲卫生。你们看看城里那些民工就知道了。随地吐痰,在公交车上也是坐没个坐相,站没个站相。还有一身臭味,脏兮兮的!。”
听着何玉凤的话,我的眉梢不由地皱了起来,这娘们说话怎么这么刻薄?难道是针对我的么?。
林啸天端起酒杯,看着何玉凤笑笑道:“玉凤,那些民工也不容易。每天在工地上摸爬滚打,一身汗臭味,衣服脏兮兮的,也是在所难免。”
何凤玉草率地下了结论:“我看那些乡下佬根本就没有卫生意识!。”
我在边上心想,mb的!有几个人是土生土长的城里人,大部分城里人还不都是从农村出来的?就连滨海市首富林啸天都是从东北农村闯出来的!再说了,大都市的文明发展,能少得了那些在城里干苦力活的民工么?。
坦白说,我很反感这个何玉凤!。
林啸天举杯道:“来!我们别光说话了,喝酒!。喝酒!。”
大家举杯畅饮。
搁下酒杯后,纷纷把筷子伸向餐桌上丰盛的佳肴。
我面前是一盘“猴头菇炖乳鸽”,据说这是肉嫩味香四大名贵菜之一。
夕儿面前是一盘“冰糖燕窝”,这道菜是久负盛誉的闽菜甜食,它以注重泡发、入味而著称,色泽洁白,软润滑爽,甘冽清甜。高档宴席,常作压桌甜菜。据说燕窝要以“同仁堂燕窝”为佳品。
何玉凤貌似很喜欢吃那道“大葱烧海参”,她还连声夸王阿姨的手艺,同时连声骂自家的厨师手艺差劲!
王阿姨也在座上,可能是因为大过年的,所以她才有机会跟主人一道上餐桌吧?。
林啸天看着王阿姨笑笑道:“那就请我们家的御厨为何女士讲讲这道菜的具体做法,让你们家的厨师按这个做法做就是了嘛!哈哈哈。”
王阿姨我见过很多次了,她是个贤惠沉静的女人,话不多,虽然已是四五十岁的人了,但她那双眼睛依然像年轻女孩们一样明亮,眼为心之镜,看得出来她是个极聪明的女人。
听林啸天这么一说,王阿姨笑着把这道“大葱烧海参”的做法,对何玉凤详细讲了讲。
大致做法是,先把海参煮一下后,再过冷水,然后用砂锅加热,倒油进去,稍热一点放两勺糖进去,等糖融化,变成棕色跑没浮起来的时候,把葱段放入翻炒。之后加入海参。
再之后依次加入料酒、生抽、鸡精。再盖盖闷十分钟,最后大火收汤,起锅装碟。
我听得也很仔细,忍不住笑着问了王阿姨一句道:“阿姨,为什么要油里加糖呢?。”
王阿姨还没来得及答我的话,何玉凤就抢先接了话。
她表情冷冷地看着我,语气极为轻蔑地说:“连这都不知道?我告诉你吧!油里加糖是为了上色!上色你懂不懂呢?。顾先生,我看你在城里呆了这么多年了,好像依然没能长什么见识呢?有句话说得好,是虫子再怎么伪装,也不会变成一条龙!。”
mb的!大葱烧海参为什么要油里加糖,跟是虫子还是龙有什么关系吗?。
说实话,要不是给林啸天面子,要不是给欧阳道明面子,我一定会顶这娘们几句!。
她今天分明是在针对我!。
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