第七百三十二章 中餐馆（1 / 2）

味道做的十分清淡，别有一股难以言喻的清香。

那道典型的肉末蒸蛋，用的是上好的牛腱子肉，里面又掺上了一点点的猪油。用的鸡蛋也全部都是土鸡蛋，上面点缀了一点碎葱花，浇上了一勺小磨香油，除了咸盐以外，并没有其他的调味。这样简单的味道反而还原了牛肉和鸡蛋的原香，吃起来简直是赞不绝口。

而那一道咸蛋黄焗鸡翅，鸡翅腌制的十分入味，并且上面做了精细的改刀，腥味去除的也恰到好处。外面裹上了一层脆炸粉，将鸡翅炸制的外焦里嫩，简直有一点日式天妇罗的口感。

并且他们家用的咸蛋黄并不是卖的那种袋儿装的蛋黄，然后放在闲言中腌制，最后用烤箱烤出来的。而是那种纯高邮的烤鸭蛋，这种烤鸭蛋都是用黄泥腌制一个多月，几乎都是个个冒着油吱吱的红油，只不过这样的咸鸭蛋蛋白非常的咸，蛋黄却是又沙又香，吃起来回味无穷。

这道咸蛋黄焗鸡翅是把这个高邮的烤鸭蛋蛋黄抠出来，然后用一点点的菜籽油翻炒，最后把这蛋黄全部裹在鸡翅的身上，整个鸡翅吃起来是又香又美味，简直就是下饭神器。

而剩下的蛋白也是和肉末，还有灯笼椒和青豆一起翻炒，在这一道咸蛋黄焗鸡翅的旁边做摆盘儿。味道吃起来也是相当的不错，并且颜色有红有绿，有白，有黄配的十分好看。

至于黑糖巧克力蛋挞便是做的中规中矩，这毕竟是一个规规矩矩的中餐厅，对于这样的西式甜点，做的倒是有些一般。但是也并不能吃，只不过口味并没有那么的惊艳。

不过这个饭店的价格倒是十分便宜，只不过我们在吃刚才那一道咸蛋黄焗鸡翅的时候，突然之间就想抢了我们黄泉饺子馆隔壁的那一家鱼线面点，那一家鱼线面店里用的也是高邮的咸鸭蛋，鸭蛋青作为揉鱼线面的调料，鸭蛋黄则是我们的配菜，味道简直不要太惊艳。

我们在这里吃完之后，苏丹红和莫晓雅两个人，并且觉得没有特别饱。我真的是十分怀疑这些女人的肠胃究竟是用什么东西做的，怎么可以一直不停的吃东西，每天不停吵嚷着要减肥，然后吃起东西来，嘴就不闲着，吃完这样吃那样。

两个人又提一回到饺子馆的旁边去吃一碗鱼线面条。不过说起这么一碗鱼肉做的特殊面条，我也已经有好多天的时间没有吃到，现如今一想也是整个口腔里都充满了口水，馋的不要不要。

我们当即开车出发，回到了黄泉饺子馆隔壁的那一家鱼线面馆。

刚刚推门进去，没想到竟是一个高大的小伙子迎接我们。这个小伙子就是上次鱼线面馆开业那天，一口气吃上了八碗面条的小伙子。

万万没想到，这个小伙子当真跟郭大爷达成了协议，在这一个小小的面馆里做起了帮厨以及服务生。

小伙子给我们找了一个座位，然后我们直接要了三个大碗的鱼线面。

只听见小伙子抻着头对着后厨喊道。

“干爹，三份大碗面条。万万没有想到，只有几天时间不见，这个小伙子竟然混成了郭大爷的干儿子！”

不时，郭大爷便从后厨端着面条出来，这个小伙子还真是相当的有眼力劲儿，眼里很有活儿，看不得郭大爷稍微忙碌一点。

这个小伙子立刻迎上前去，接过郭大爷手中的面条，然后也不怕烫手，直接端到了我们的面前。

郭大爷一看是我们几个人表现的十分兴奋。

“哎呀呀，你们这几个小朋友真的是有些时日没有过来了！”

我们只好搪塞道。

“最近一段时间有些忙，所以不能尝过来吃面，但是我们今天有时间，顿时就想请了郭大爷您的这一份拿手绝活，所以迫不及待的就开着车过来了！”

郭大爷闻言也哈哈的笑着对我们说。

“我都知道你们的事情，隔壁的徐叔都已经跟我说了，你们都是上夜班的，是不是！