第119章 鱼肉（1 / 2）

桂南听了桂花的话，也觉得有道理，这么多的鱼肉，不吃也会坏的，而且自己已经好久没有吃过鱼肉了，“那好，我们今晚的晚餐就吃鱼肉！”

“耶！有鱼肉吃咯！”桂青静静的听着桂南和桂桂花说完，蹦跳的从床上跳下来，今天有鱼肉吃，这真是太好了，“姐姐，你快去煮给我吃，我已经忘记了鱼肉是什么味道了，是不是也和野鸡的肉是一样的啊？”

桂花无奈的笑了笑，桂青就是这样小孩子性子，无忧无虑的，想到什么就说什么，桂花笑着对桂青说：“好好好，我去弄，吃了你就知道是不是和桂南抓回来的野鸡肉一样了。”，说完，桂花就准备走进厨房。

“对了桂南，你去蒸米饭，我去煮鱼肉。”桂花突然想起饭还没有煮呢，便停下脚步，回头对桂南说道，说完便走进了厨房。

桂南点了点头，从桌上拿了一个小盆子，往米缸里抓了两把上次和桂花一起去采购日常生活用品时买的大米，然后又走到水缸面前，舀了少许水放进了小盆子里，洗米换水，这些动作桂南一气呵成，早已熟练的不得了。

等桂南把大米放到锅里蒸了之后，便和桂青一起在外面等着桂花的鱼肉上桌，和等着米饭蒸熟。

桂花在厨房里，看着桌上放着的这些鱼肉，寻思着该怎么做才能好吃，这可是桂花第一次煮鱼肉，不过还好，这些鱼肉都是已经经过了处理之后的，这样对桂花来说，倒是减小了不少难度。

桂花先拿出四块已经切好了的鱼肉，其他的留来以后吃。这四块鱼肉先是用清水洗干净，然后桂花花了五分钟的时间，把自己能看到能摸到的鱼骨头都拔了出来。

而这个时候，锅里的水早已经沸腾的不停冒泡泡了。然后桂花便把这些已经被自己处理过了的鱼肉放在已经滚烫沸腾的热水里蒸熟。

桂花趁着鱼肉在锅里蒸的时候，回忆着自己在二十一世纪的时候，跟着自己的工作同事，学习的制作特殊酱料的方法。

桂花靠着自己的记忆，拿出一个小碗，在碗里这个酱倒一点，那个酱倒一点，然后搅拌，再添加其他配方，很快一个特殊的酱料就调配成了。

桂花把已经调配好的酱料倒进了正在蒸着鱼肉的锅里，盖上盖子，等待了几分钟，让这些酱料渗透进每一块鱼肉里，然后打开锅盖，加入葱花、盐等其他配料，再蒸煮一小段时间。

桂花先用两块小手帕，把装着米饭的盆子从另一个锅里拿了出来，此时此刻，米饭已经蒸熟了，就等着鱼肉的上桌了。

桂花把装着米饭的盆子放在了饭桌上，桂南很主动的拿了碗筷，帮每一个人都盛了满满的一碗米饭。

桂花见桂南已经帮每一个人都盛好了饭，便转身会厨房，看看鱼肉有没有煮好。

桂花打开锅盖，扑面而来的香味顿时覆盖了整个房子，这香味确实诱人，让桂南和桂青两个人都迫不及待的走进了厨房，看着锅里已经白花花的鱼肉汤，咽了咽口水。

“姐姐，鱼肉是不是已经煮好了，好香啊！”桂青兴奋的看着锅里的鱼肉，对桂花说。