第823章 盛宴（1 / 2）

白秀珠的大儿子叫白泽宇，长相黝黑健壮，生下一女叫白薇薇。

白秀珠的二儿子叫白泽栋，长得瘦弱白皙，头脑聪明，还没成亲。

白秀珠就那么两个儿子，大儿子善武，二儿子善文，因此，又苦又累的活儿归白泽宇，算账归白泽栋。

当下，白秀珠一家人接了圣旨，白泽宇拉着白薇薇的手说：“薇薇，以后要做娘娘了。”

“爹，娘娘是什么，能吃吗？”白薇薇歪着脑袋问道。

白秀珠笑道：“让祖母告诉你，薇薇啊，娘娘不能吃，不过啊，做了娘娘以后啊，就能吃很多好吃的东西了。”

“太棒了，我要吃好吃的东西，我要做娘娘。”白薇薇鼓着手掌说。

白泽宇不高兴地翻起了白眼：“哼，好吃的东西就能把你从爹身边收买走。真是女生外向。”

“爹啊，女儿是为了给爹拿好吃的。”白薇薇撒娇道。

“薇薇才三岁就那么懂事了，知道好吃的拿去孝顺爹了。”白秀珠对自己的孙女很满意。

当下，为了庆祝马上有府邸了，白秀珠亲自下厨做菜。

因为生牛肚比较脏，白秀珠把牛肚在开水里先淖了一下，把表面的油污给洗掉了。

洗净之后，牛肚摆在了砧板上，白秀珠的脑子里，快速的想着应该如何做着牛肚，以往的牛肚要么红烧要么清蒸。吃来吃去，大家都吃腻了，白秀珠这次想给大家换个口味，做个特别点的。

白秀珠把牛肚给切成小块，大小约红枣般，然后用料酒和白糖把牛肚块给泡起来。

这牛肚块要烧的烂一些才好吃，而且，要想牛肚做的好吃，一定要有什么东西可以把牛肚的油腻给吸掉。

为此，白秀珠想出用糯米来和牛肚一起蒸，做个粉蒸牛肚。

这糯米的香味和牛肚的香味混杂在一起，本就已经让人垂涎欲滴了，而糯米吸收掉牛肚的油腻之后，会变的粉粉的软软的，而糯米有了牛肚的佐助，更显香糯。

而为了让糯米更入味些，白秀珠特地用了文火。

就这样，粉蒸牛肚开始慢慢的炖。而白秀珠也没闲着，开始烧第二个菜。

考虑到老人牙口不好，白秀珠准备烧一个红豆藕粉膏。

红豆健脾，很适合老人，而藕粉好消化，口感也很是不错。

这个红豆藕粉膏看上去简单，但做起来还是很废周折的，首先，就是要把红豆泡软，把藕粉给磨出来。

之后，白秀珠将藕粉和红豆一起磨成粉，然后再慢慢的加水去熬，这火候非常的重要，一定只能用文火，还一定得是最小的那种，否则这红豆藕粉膏磕就全焦了。

在等着粉蒸牛肚和红豆藕粉膏的时候，白秀珠又忙起了第三个点心，银耳雪莲羹。

这是白秀珠自己也非常喜欢吃的一个甜品。

这雪莲也不是一般人家吃的起的东西，而到了白秀珠这里，为了做个银耳雪莲羹，一次就要用掉十颗雪莲。

这雪莲花瓣也比较大，直接吃，是不太方便的，因此，白秀珠把雪莲都磨成了粉，乍看上去，黄绿色的粉末，倒是和绿豆粉有几分相似。

而银耳色淡黄，经过泡发之后，也是变大了很多，只是银耳不适合磨粉，而且银耳吃起来口感很好，也不必磨粉。