第133章 开分店（2 / 2）

方陶陶点头，“李叔，我从未怪过您，现在，可以跟您聊聊生意的事了嘛？”

李掌柜年纪并不大，在这行当里面沉浮一辈子，怎么会甘心黯然离场。

“好，跟我说说你的想法。”李掌柜决定不给自己留遗憾。

“陈氏酒楼如今的生意很好，可李叔有没有发现什么问题？”方陶陶问道。

李掌柜思索着，“问题……雀牌室的生意一直都很好，因为兴云居的原因，酒楼的饭菜也很受欢迎，表面上看是没什么问题，可似乎，有些供不应求，我只是说自己的一点小看法，来玩的人越来越多，我们的地方终究是小了。”

“李叔说的没错，这是第一点，陈氏酒楼的确很大，可是随着我们的出名，慕名而来的人也越来越多，慢慢的有些容纳不了那么多的客人了。”

“你是想再扩张酒楼？”

方陶陶摇摇头，“如今的陈氏酒楼很好，在百姓心中也有稳固的地位，若是轻易扩张，这中间耽误的时间足以让市场被其他人抢走。”

“也是，但你既然主动跟我说起这件事，想必已经有解决的办法了吧。”

“开分店。”方陶陶脱口而出，“先前您总是劝我开分店，但那个时候兴云居刚刚开业，生意也不是很稳定，所以就拒绝了，可我觉得，如今是最好的时机，您觉得呢？”

“这倒是个好主意，其实这镇子说大不大，说小也不小，酒楼的位置虽然已经很好了，但终究还是无法兼顾所有的客人，我也曾经观察过，许多客人的住处离这儿都很远，来一次属实不方便，若是开了分店，便能解决这个问题，让所有的人都能就近在酒楼玩。”

“李叔跟我想到一起去了。”

李掌柜赞赏的点头，“不知分店的地址可选好了？”

“嗯，已经选好了三个地方，这次也是想让您帮忙参考一下，看看我选的地方如何。”

“我来看看。”

方陶陶拿出地图，“第一个位置便在这里。”

李掌柜点头，“这附近有一个很大的售卖场，许多外地来的物件都在那里进行售卖，外地商人也比较多，他们有钱，选在这里，生意不会差，只是在规模上，不必太大，但为了满足那些人，必须要稍微有排场一些。”

“李叔说得不错，第二个便是这里。”方陶陶指着地图上的某处地方，“镇子上的客道主要有两条，陈氏酒楼在其中一条，另外一条便是这里，将分店开在这个地方，便能将那条客道上的客源也拢住。”

“嗯，这里也不错，这样一来，经过镇子的所有客源都能被吸引了，毕竟有些客商的时间紧迫，不会特意绕路来陈氏酒楼玩，但若是分店距离他们很近，想必也会来玩一玩的，第三个选点在哪里？”李掌柜问道。

方陶陶点了点，李掌柜有些惊讶，“这附近都是些平民，选在这里怕是……”