继承十亿现金以后 第129节(1 / 2)
能够搭上这辆顺风车,秦凤莲的女儿觉得,她妈妈这是终于时来运转,要交财运了。
秦凤莲被女儿吹得笑开了花,可还是拍着她的手:“说什么傻话呢,我都这把年纪了,还走什么财运,财运早就到别家咯。”
“那可不一定,这么多年的亏欠,说不定一把就补上了。”
女儿觉得,她妈这辈子,真是没交过一点好运。
十几岁上下亲爹就死了,为了养活底下两个弟弟妹妹,她去了一个陌生的小村庄,嫁给了一个素未谋面的男人,第一胎是个女儿,很不受男人待见,为了保护女儿,她也受了不少委屈,反正在女儿的印象里,小小的自己经常看见父亲对母亲动辄打骂的模样,非常可怕。
三十来岁的时候,那个男人在后山摔死了,秦凤莲松了口气,她女儿也松了口气。
可年轻寡妇的日子,并没有比喊打喊骂的日子好多少,那段时间,母亲不但每天要生活在村里人的闲言碎语里,还总是要把大门重重拴住,稍微一点风吹草动就害怕不已。
后来,秦凤莲一咬牙,跟着村里一个女人出来打工,顺便把女儿也带上了。
最开始,她是在洗脚城当擦脚工,那个活儿又脏又累,时不时还要被客人开黄腔,秦凤莲实在受不了,辞了。
她想找个工厂流水线的活,可惜因为小学文凭都没有,人家压根看不上,最后去工地搬砖当小工,按天计时,每天工资100,可是做了一段时间,腰实在受不了,后来又改做去工地上炒大锅饭,每月工资2400,没有奖金。
后来她还做过保姆,这份工资比较高,每个月能有4500,后来做月嫂工资更高,就是太辛苦,年纪大以后,人家也嫌弃她不能熬夜,普通话也不好。
秦凤莲就这么一干干了这么多年,辛苦归辛苦,到底被她把女儿供了出来,可她很快又发现,即便大学毕业又怎么样,一样在这个城市安不了家。
辛劳的日子,依然不能就此停住。
除了想帮女儿买房,她还要考虑自己做不动以后的事。就算姑娘孝顺,兜里的钱才是她的底气所在。
秦凤莲劳累了一辈子,或许真的要等彻底做不动的那一天,才能停下来休息。
对于所谓的和老板合伙做生意,她其实没有太多直观的感受,只觉得是接了另一份工,和以前也没什么区别。
反正做的还是以前那些事:去血水,调卤汁,用人高的大桶处理那些刚到的新鲜牛肉,随着小火蒸腾,把卤汁的香气,彻底浸润进肉里。
她总觉得,自己做的卤牛肉之前受欢迎,主要是因为免费的东西,别人肯定说好话。
要不怎么说这家单位福利好呢,但凡碰上逢年过节,甚至有时候不年不节的,总时不时发点好东西,几十块钱一斤的牛肉,发起来也跟不要钱一样。
可要花钱买,秦凤莲觉得,肯定没什么人舍得掏这个钱了。
毕竟牛肉的成本在这里,虽然没有再走私人飞机航空运输,可用的都是上好的草原牛,现宰现杀,连冷库都没进去过,一斤的成本随随便便就是50左右,再加上缩水减少的分量,以及算上人工和租金成本,至少要卖到80一斤,才能说勉强不亏本。
事实上,食堂里对外销售的卤牛肉,售价98一斤,秦凤莲听到这个定价的时候,忍不住抽了一口凉气,最担心的就是这批肉做出来没人买,白白放在那里坏掉,实在糟蹋了好食材。
可惜老板态度很坚定,不许她降价,说就按这个价格卖,没错。
正式开售的头一天,她就这么一边漫不经心的调着卤水,一边忧心忡忡的关注着外头的情况,时不时的叹一口气。
就连熟食窗口那个帮着卖货的小妹,都忍不住被秦凤莲吵得头痛:“秦姨,不用急,肯定能卖掉的,我还担心做这么点,不够卖呢。”
“那肯定不能够,”秦凤莲说,“这可是大几百斤呢,要是卖不完拿回家吃,要吃多久才能吃完啊!”
说着说着,她又发愁的叹了口气。
西风传媒的食堂,包括其他几家薛蜜名下公司的食堂,除了包装食品以外,都只卖当天现做的餐食,要是剩下卖不完的,要么用很便宜的价格内部处理掉,要么捐给慈善福利机构,总归都要当天全部消耗完。
这些肉都是昨天晚上开始现做的,虽然按理来说卤牛肉能放好几天,可根据公司的规定,一样不能第2天继续卖。
大几百斤的肉,要是全部卖完,那可是好几万块钱!
光是想一想,秦凤莲就觉得压力大得跟一座小山似的,把她压在锅子边上喘不过气。
她再次看了看食堂门口,发现门口还是清清静静的,一个人都没有。
旁边的小妹笑:“都还没开门呢,人家肯定不能这么早就过来。”
食堂7点开门,现在是早上6:48,工作人员都在打扫卫生,准备食材,为开门做准备。
按照往日的惯例,总要等到7:10以后,才陆陆续续有人过来,而且人数不多,可能是因为西风传媒的上班时间比较有弹性,这波早餐时间总要持续到九、十点钟,人流量才会慢慢减少,不过很快,又会有人开始来食堂吃中饭了。
工作的时间虽然长,食堂员工倒并不觉得太累,主要因为这个工作虽然并不需要持续到三更半夜,但也是两班倒,一拨上上午,一拨上下午,给的工资也并不比其他地方少,所以就连食堂里的勤杂工,离职率都比其他地方低得多。
熟食窗口这个年轻的小妹,就巴不得长长久久在这家公司干才好,不过她也没想一直在食堂干,小姑娘最近正在悄悄看书,练礼仪和练普通话,想要竞争一下公司前台,要是能够被公司正式聘上,待遇还能往上加一加,在小姐妹面前肯定能特别风光。
对于秦姨能够被老板赏识,提拔当一个负责人,她心里还挺羡慕的,只可惜自己实在没有做菜的天分,没办法,只能把学手艺的机会让给另一个小工了。
她看了一眼时间,终于手脚麻利的把“牛肉本日开售,卤牛肉一斤98元,酱牛肉一斤88元”的红色纸牌挂在了窗口,又把摆着卤牛肉和酱牛肉的大不锈钢盆子摆在窗口,那股香味,一下就传了出去。
卤牛肉是之前就有的方子,酱牛肉则是秦凤莲新琢磨出来的,原本还有烤肉干,只不过那个用的时间久,赶不上趟,要明天才能开始卖,所以她才额外又加了一种,免得孤零零的摆出来太难看。
而且酱牛肉因为添加了大量的酱汁,成本也低一些——虽然那价格,依然叫秦凤莲十分不安。
小妹一闻到酱牛肉的香味,就跟秦凤莲说帮自己留一斤,这味道实在太香了,晚餐的时候淋一勺放在饭上,绝对是最好的肉酱饭。
秦凤莲笑:“那这饭也太贵了,我看隔壁的酱牛肉盖饭,配了蔬菜和鸡蛋,也才卖15一份呢,分量还挺实诚的。”
西风传媒的食堂有补贴,饭菜卖得比外面便宜,分量还足,相比之下,秦凤莲真觉得自己卖的这些,太没有性价比了。
“那味道哪能跟秦姨你做的比。”小妹心直口快的说。
她以前还觉得这家食堂的味道,几乎算得上自己工作过的食堂里最好的,可是尝过秦姨做的卤牛肉以后,就觉得实在不值一提。
没看这段时间,那边牛肉盖饭的销量都低了不少嘛,那边窗口的老板还琢磨着也要用秦姨做的牛肉做原材料,只不过估计菜价得上涨个两三块钱,也不知道这边的员工好不好接受。
不过要是能卖一批过去,秦姨应该也没这么紧张吧……小妹心念电转间,突然回神,才发现,咦,食堂里怎么突然就多出一批人来?什么时候冒出来的?
一个穿着格子衫的眼镜男,脚步匆匆的走在第1个,直接就冲到了熟食窗口前,瞄了一眼刚挂出来的红纸牌牌,飞快的说:“给我十斤卤牛肉,这个酱牛肉是新品吧,也来两斤。”
他上次把公司发的牛肉带回去,结果大受欢迎,就连一直不太爱吃肉的女儿,也难得给面子吃光了碗里的饭。还有家里快90岁的曾祖母,牙都掉光了,同样抿着嘴吃得很欢。
家里的存货没两天就吃完了,他这不是听说公司窗口终于正式对外销售,忙不迭冲到第一个,赶着给家里补存货呢。
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