第178章（2 / 2）

大二的课不重，上午只有两节课，许秧准备去图书馆泡到中午再去吃饭。

“许秧，你什么时候有空？想跟你请教下竹筒鸡汤的做法。”

许秧看到于承禹的信息还有些意外，于承禹看起来不像是会下厨的人。

“我现在就有空。”许秧刷了学生卡进图书馆，找到个位置坐下，“做竹筒鸡汤要用明火，你要是住在小区就不合适了。”

“而且竹筒放置的时间长了，水分流失，会减少很多风味。你要做竹筒鸡汤的话，尽快吧。”

“那你有什么好建议吗？”

“要么换种做法，要么就找个能用明火的地方。”许秧回了信息，去书架上找了两本书回来。

“我挺想尝尝竹筒鸡汤的，我看食肆门口挺宽敞的，那适合吗？正好请你指导下鸡汤的配比。”

食肆门口确实挺宽敞的，她今天也打算打扫食肆，于承禹的要求也不是太为难。

“行吧，不过你得自己带烧烤炉子、木头、木炭这些。”

“好的。”于承禹放下手机，绷着的肩膀放松下来，还好许秧没拒绝。

下午上完课，许秧回了食肆，先把扫地机器人打开，然后开始打扫卫生。

十来天没住人，食肆也不怎么脏，稍微擦洗一下就行。

许秧从嘟嘟生鲜订购的食材刚送到，于承禹就到了。

除了竹筒、鸡肉、烧烤炉子等物品，他还带了腊肠。

许秧有些不解：“你带腊肠做什么？”

“竹筒应该会有多余的，正好做竹筒饭。”于承禹说，“今晚你就不用做饭，一起吃吧。”

她早上才吃了许年冬做的竹筒饭，晚上真不想再吃，“这样吧，我炒两个菜搭配下。”

烧烤的炉子刚在门口摆起来，伍盛隆就闻声赶来，他看到许秧不由两眼放光。

食肆已经停了半个多月了，他都好久没吃到许秧做的福包饭，肚子里的馋虫老想了。

“许秧，你今天打算做烧烤吗？”伍盛隆踏入食肆，看到桌上空荡荡的，啥都没有，不是要吃烧烤吗？

“不做烧烤，是朋友打算做竹筒鸡汤，用炉子来点火。”许秧摇头，烧烤下个月吃正合适。

“竹筒鸡汤？这好吃。”伍盛隆挽起袖子，走到于承禹身边，“小伙子，我帮你吧，烧火我在行。”

于承禹千算万算，就是没想到伍盛隆会过来蹭饭，有点小郁闷。

竹筒鸡汤制作的时间长，许秧就拿出茶具，大家喝喝茶、聊聊天。

对于吃货来说，任何话题都能聊到吃的上头，伍盛隆眼睛时不时往外头的炉子上瞟。

“看到这炉子就想到烤肉串，那肉串肥瘦均匀，烤得焦黄焦黄的，撒上辣椒面和孜然粉，真香啊！”

“今天烤肉串是不可能的了，不过可以做个酥肉、椒盐大虾。”

多了个人蹭饭，菜单也要换一换了。

伍盛隆刚想说给许秧打下手，视线扫过于承禹的脸，突然福如心至地说道：“让这小伙子给你打下手，我在外头看着火。”

都是从年轻的时候过来的，谁还不知道谁呀。

许秧自己一个人其实也可以，但也不拒绝别人的帮助。

等到竹筒鸡汤和竹筒饭做好，已经快七点了，加上酥肉、椒盐大虾、蒸饺，晚餐还是很丰盛的。

伍盛隆喝了一口竹筒鸡汤，满足道：“就是这个味儿，我年轻的时候吃过一回，那叫一个鲜呀！”

“这和食材以及烹饪手法有关系，用沙子煲出来的鸡汤也好喝。”许秧说，火力小，用的时间长，食材里的精华更能被熬煮出来。

“那改天我找人要些沙子来备着，不只煲汤，还能拿来焖肉呢。”伍盛隆兴致勃勃地说。

于承禹喝着竹筒鸡汤，觉得还是少点味道，不过在吃到酥肉和大虾时，身心都很满足。

对于伍盛隆的这些话题，他都不是很插得上话，挑食、吃的少，对烹饪也没有太多的研究。

伍盛隆吃饱喝足，决定先走一步，这回来得巧，不仅蹭了一顿大餐，还知道了许秧食肆重新营业的时间。

“我帮你收拾。”于承禹把碗筷放进洗碗机，擦了桌子和灶台，好像没别的事能做了。

许秧拿着盒子，正打包剩下的竹筒鸡汤和竹筒饭，“带回去？”

于承禹点头：“好的。”

“你包的冷冻饺子还有吗？我想买一点。”今天的蒸饺也很好吃，是虾仁玉米肉馅的。

“有，盒子在那，你自己装吧。”

于承禹不想委屈自己的胃，毫不客气的，除了饺子，他还带了肉丸子、包子馒头等。

到家后，他给许秧发了个红包，算是他带的食物的费用。

他回想今晚的事情，不由捂住眼睛，这跟自己设想的完全不一样！

许秧可不知道于承禹的懊恼，她一切按照平时的节奏来。