048泥鳅炖豆腐,爆炒黄鳝(2 / 2)

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兄弟三个在厨房忙得热火朝天的,虽然没有人说话可是却有条不紊的,陈浔阳坐在灶台边上烧火,看着认认真真的做菜的哥哥们,神情忍不住恍惚了一下。

他的哥哥们前世都是了不起的人物,可是现在却甘心偏居一隅,甘心在厨房里,在田里忙碌,陈浔阳觉得他挺佩服自己的两位兄长的。

陈朝阳和陈烈阳却不管陈浔阳在想什么,就算知道他想什么他们都不会在意的。都已经重生了这么多年了,该想的已经想了无数遍了,没什么意义了。

陈朝阳在锅中加入适量的油烧热,然后把笋片倒进去煸炒,翻炒了好一会儿以后加入盐和胡椒粉以及海米蓉继续翻炒,然后加入清水,刚好没过锅中的食材,盖上锅盖闷上十几分钟。

因为这个时候的食材还是没有多少的,据说还没炒笋誓要加入奶汤之类的,可是现在的陈朝阳却没有。

胡椒粉是自家自己磨的,陈家或者说浅湾村的家家户户都有种胡椒的,这些年虽然疏于管理,可是收获十几斤胡椒还是有的。

陈家的胡椒也是卖出去的,但是怎么说都会留下来一两斤自己磨成粉,然后用来做菜什么的。

陈朝阳等了二十分钟就把海米炒笋给出锅了,然后又迅速地开始准备做爆炒黄鳝。

黄鳝已经被陈烈阳给杀了,内脏清理干净以后也切成了段状。

陈朝阳热油后把干辣椒和葱姜蒜给爆香以后倒入黄鳝段,翻炒了一会儿之后加入食盐继续翻炒。

这会儿是没有料酒这样的去腥的调料的,所以陈朝阳就用葱姜蒜来去腥,还可以调味。

陈朝阳让陈浔阳烧大火,然后继续翻炒,等黄鳝已经炒熟了倒入一点点的胡椒粉,继续翻炒几下就可以出锅了。

当然陈朝阳除此之外还炒了一道蒜蓉辣椒炒红薯叶,红薯叶在他们房前屋后的长得特别的鲜嫩,就摘回来炒了吃了。

陈朝阳的晚餐做的还是很丰盛的,泥鳅炖豆腐、干煸豆芽菜、海米炒笋、爆炒黄鳝以及蒜蓉辣椒炒红薯叶。

而这会儿的暖暖已经被于氏给喂了一小碗的泥鳅豆腐汤,泥鳅肉和豆腐也喂了一点点给暖暖尝尝味道。

------题外话------

今天没有二更了^_^

ps:

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林轻狂M国集万千宠爱于一身的名门千金,嚣张肆意,腹黑无比。

一场设计,再次睁眼。

成为了生父母不详的水家养女,表面纨绔不羁,内里阴你到底。

都说水家出废柴,水大小姐更是一个草包。

WHAT?

商业龙头是她男闺蜜,政界大佬是她拜把子兄弟,励志去军界来一个翻手为云覆手为雨。

一手银针,起死回生。

一身毒术,杀人无形。

这样的废物你确定惹得起?

PS:本文是集重生、复仇、腹黑、逆袭、医术、美男、萌宠于一体的双洁文,简介无能,请各位仙女移驾正文。

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