第528章 记忆是有味道的（2 / 2）

“杨大师，现在如何说？”高典开口道。

这次比试的正主，可不是章鸿升，而是杨永昌。

“愿赌服输，比试之前定下的约定，我们定当遵守。”杨永昌说到。

此时，他已经无话可说。

厨艺比试是他们提出来的，条件也是他们提的，现在他们输了，实在没那个脸再去赖账。

不然的话，那就真的是晚节不保了。

“那就好。”高典说了句。

既然对方愿意遵守比试之前的约定，那么他便不再多说什么。

对面这些，都是面点师界的老前辈，特别是杨永昌，也算是德高望重。

高典也就给他们留下几分面子。

随后，高典正准备让大家各自散去时，杨永昌又开口道：“高大师，我能问一个问题吗？”

杨永昌的这一声“高大师”，也是承认了高典是一名面点大师的事实。

“可以，您问。”高典说到。

“为什么一定要做教学视频呢？”杨永昌问到。

他不明白，将这些东西守好，难道不好吗？为什么非要公布出来？

高典说到：“回答杨大师你这个问题之前，我先说几句。从古至今，有多少美食佳肴消失在历史洪流当中？”

杨永昌闻言，说到：“多不胜数。”

作为一名面点大师，对于这些是很了解的。

高典点了点头，继续说到：“我想消失的这些美食，有的是不适应时代的变化，从而被时代所抛弃。但是更多的，其实都是没能传承下来。

师徒相传，从古至今都是这样。我能够理解，毕竟吃饭的手艺，没谁那么伟大，无私的教给别人。

甚至师父传徒弟，留一手也是很正常的事。毕竟有一句话就是，教会徒弟，饿死师父。

我不否认这种形式，我只是觉得很可惜。因为很多美食佳肴，就是在这种过程中，渐渐失传，最后只在书上留下寥寥几句形容。

甚至更多的，连名字都没能留下，痕迹彻底消失在历史当中。

我见很多人在重现失传的菜肴，可是今人重现的，真的是当初的味道吗？”

这一番话，让杨永昌陷入沉默。

他何尝不知道呢？可是大家都是这样过来的，世界上没有完美的事，有些遗憾也是很正常的。

“你说的很对，可是你这样做，会砸了很多人吃饭的碗。”杨永昌说到。

这并非杨永昌在危言耸听，确实会有这种情况。

因为之前都是师徒相传，想要学到真本事，就得拜师。

可是一个人的精力是有限的，不可能收很多徒弟。

这在一定程度上，维持了面点师界的稳定。

而高典的举动，会让面点师界涌入更多的新人，势必会造成冲击。

因此丢掉饭碗，也并非不可能。

高典说到：“我不否认这一点，或许会有人因为我的举动，从而丢掉吃饭的碗。

可是我们这一行，始终是靠手艺在吃饭。如果真的有人丢掉饭碗，只能怪自己学艺不精。

若是他们要骂我，就骂我好了，我自己做的事，后果我一并承担。”

杨永昌闻言，心知高典的坚决，只能微微叹了口气。

此刻，高典说到：“现在，我来回答杨大师刚刚的问题。

我为什么要做教学视频，因为我想将我所学传承下去，同时我希望有人能够将我传承发扬光大。

当然，我做这个，只是我自己在做，我不会去强迫别人也和我一般，我也欢迎愿意如同我这般的人。”

杨永昌微微闭上眼，良久之后，问到：“高大师，你刚刚说会将春夏秋冬的制作方法公布出来，可是真的？”

高典说到：“自然是真的，不过不会那么快，毕竟我教学进度还远远没到这种程度。

当然，若是其他的面点师想要交流，我也欢迎至极。”

“我明白了。”杨永昌说到。

随后，他转身对其他人说：“咱们走吧。”

有人低声道：“杨老，我们就真的这样放弃了？”

杨永昌说：“嗯，自此以后，我们不再管了。各位，我想我们或许真的老了，时代……已经不同了。”

说完这句话，他不由看了眼高典。

这个时代，是属于眼前这位年轻人的。

以前他以为魏连章达到了一个前人从未达到的厨艺高度，或许要过几十年甚至上百年，才会有人追上他，并超越他。

可如今，高典这个年轻人，让他的这个想法改变。

也许，不需要等那么多年，就有人超越他了。

想到这些，杨永昌心里竞有几分开心。

明明他是输了比试，此刻心情居然意外的不错。

大概是看到后辈厉害，自己也觉得欣慰吧。

杨永昌带着其他人离开，典心楼响起一阵欢呼声。

这次比试的结果，很快就传开了。

对于这次比试，很多人都保持着关注。

抛开其他的不谈，这也是如今华国最顶尖的面点师对决了。

要知道，到了面点大师这个水平之后，就很少会进行公开的比试。就算有比试，也是大家私下比试，结果如何也不会公布。

高典和章鸿升的对决，算是近年来水平最高的厨艺比试。

高典赢了章鸿升，并且高典已经是一名面点大师大师的事，很快传遍了整个面点师行业。

众人惊讶的同时，又觉得很正常，从高典出道开始，便一路给人惊喜。

比试之后，典心楼恢复正常营业状态。

魏巧依心里很想和高典讨论一下关于春夏秋冬这道面点的事，可是如今又是上班时间，她不好偷懒的。

春夏秋冬这道面点，魏巧依是知道的，当初高典提出这道面点的设想时，还咨询了她的想法。

只不过，魏巧依不知道这道面点还能让人回忆起关于春夏秋冬的记忆。

她从未吃过完成品。

此刻，她也是极为好奇的。