御厨小饭馆[美食] 第39节(2 / 2)
“是么?那你也不想去吃味鼎记了?”
女孩毫不犹豫地说道:“我肯定不想去吃味鼎记啊!”男友和她辩论间隙,放松了对酱大骨的警惕,于是她看准时机,眼疾手快地一把将骨头挪到了自己面前,然后对着男友狡黠一笑,“咱们明天再来吃嘛!”
“小无赖。”男友无奈地说道,又去收银台重新点了一份酱大骨。
而女友正啃骨头啃得不亦乐乎,彻底把自己一直很看重的形象抛之脑后了。
不知道为什么,她觉得从男友那里抢过来的酱骨头好像更好吃一点。骨头上有肉也有筋,肉被炖得酥烂无比,不干不柴,而肉筋已经变成了诱人的深琥珀色,上面泛着一层油光,呈现出一种半透明的质感,软趴趴地挂在骨头上,稍微一碰,就来回直颤,好像下一秒就会掉在盘中。
女孩没有片刻迟疑,直接咬下了肉筋的部分,嘴唇轻轻一抿,又黏又糯的肉筋就化了开来,里面吸收的酱汁毫无阻碍地窜到了口腔里的各个角落,香气四溢,每咬一口都是满满的幸福。
酱大骨的调料给得很足,用煮过骨头的原汤熬制,吃到嘴里除了可以感受到浓郁的酱香味,还能吃到大骨头本身的醇厚鲜香。
顶端是一片完整的脆骨,这是整个骨头上唯一需要用些力气的地方,她将脆骨咬了下来,嘎吱嘎吱嚼得可带劲了。
吃到最后,她连沾在骨头上的少许肉丝都没有放过,把骨头上的肉全都吃进肚子里之后,她转而又去吸吮隐藏在骨头缝里的骨髓。
骨髓软软糯糯,饱含酱汁,一口吸上来的时候,唇舌之间全都被那浓厚的酱香味给填满了。
男生看着女朋友抱着大骨头,腮帮子一鼓一鼓的,像只贪吃的小松鼠,正用尽浑身解数想要把骨髓全都吸出来。
“唔,怎么办。”女孩看着骨头缝里剩下的一些骨髓,苦恼地皱起眉,“底下的骨髓我吸不上来了。”
“用这个吧。”男友递给她一根吸管。
女孩疑惑地冲他眨眨眼睛,眼神似乎在问“这吸管是从哪弄来的?”
“每份酱大骨都有送吸管和手套呀,你看你,吃得那么忘我,连吸管都没有注意到。”
女孩还真的没看到吸管,她嘿嘿一笑,拿起吸管戳进了骨头缝里,有了吸管的参与,剩下的骨髓是一点也别想跑,她轻轻一吸,就像在喝浓汤一样,骨髓全都被吸进了嘴里。
两根酱大骨下肚,她的胃总算是得到了满足,吃饱喝足的她靠在椅背上,发自肺腑地说道:“不说别的,这个酱大骨可真是比味鼎记好吃太多啦!”
味鼎记的酱大骨也算是他家的招牌菜之一,有专门的窗口对外售卖,所以很多顾客虽然不去味鼎记吃饭,但下班路上,或者接孩子回来的时候,都会顺道去买根酱大骨带回家。
一根酱大骨38,这价格实在是不便宜,都赶上一些饭店一道大菜的价格了,也正因如此,大部分顾客都只是买一根,或者两根。
之前她来京华市的时候,男友带她去吃过,那是她第一次吃味鼎记,一下子就被那酱大骨的味道给折服了,回去之后都还念念不忘了很久。
她当时以为味鼎记的酱大骨就已经是天花板级别的美味了,可直到今天吃过白家小饭馆的酱大骨,她才明白自己以前错得有多离谱。
她一本正经地对男友说道:“我宣布白家小饭馆的酱大骨才是最好吃的!”
耳朵一直竖着听他们说话的刘望飞:“!!!”
你刚才还不是这么说的!
十分钟之前你还说没有哪家店能比得上味鼎记呢,怎么吃完酱大骨之后,你就倒戈了!
善变的女人!
刘望飞觉得自己的心脏受到了暴击,那女孩可对他丰富的心理活动一无所知,还继续说道:“我不知道怎么形容这种感觉,但是我觉得这家店的酱大骨吃起来很鲜活,而味鼎记的酱大骨吃起来死气沉沉的。”
“我说得好像有点抽象。”她眨巴着眼睛,歪着头看男友,似乎怕他不理解自己刚刚说的话。
“我懂你的意思,我也有这样的感觉。”男友放下手里被啃得干干净净的骨头,“味鼎记现在的食物像是流水线生产的一样,已经无法带给我惊喜了。还记得以前,逢年过节要是能去味鼎记吃一顿,那都是可有面子的事情了呢。”
女孩笑眯眯道:“还是你机智,要不是你坚持选了这家,咱们就又要去吃流水线产品啦!”
刘望飞坐在一旁,脸色难看至极。
他们刚刚说的每一个字都落在了他耳朵里,他像是被狠狠打了一巴掌,尽管那对小情侣根本不知道他就是味鼎记的主厨,可是刘望飞还是觉得自己脸上火辣辣得疼。
这还不算完,就在刘望飞想要自我安慰这对情侣的口味也许比较独特,做不得数时,坐在他后面的那桌客人也说出了同样的话。
声音不大,侮辱性极强。
“这家店的酱大骨比味鼎记好吃哎。”
“才12块钱一根,比起味鼎记那贵得要死的38块钱,简直性价比拉满!最关键的是,味道还这么好,以后咱们就来这里吃吧,不去味鼎记了,又贵又不划算,那骨头比这家的小一圈呢。”
刘望飞的脸上青一阵白一阵,到后来已经黑得像锅底一样了。
自取其辱。
他今天原本是打算来看方新笑话的,没想到他才是那个小丑。
一个顾客说味鼎记不如白家小饭馆可以说是偶然,可是多个顾客这样说,那问题就严重了。
他们味鼎记可是全市连锁的大饭店,怎么会比不上这家名不见经传的小饭馆?
摆在刘望飞面前那根酱大骨已经彻底凉掉了。
他现在完全没心情吃,继续坐在店里对他来说都是一种煎熬。
刘望飞落荒而逃。
“哎——”同行的人喊了他一声,但他就跟没有听到一样,径直离开了小饭馆。
他们点的菜都上了,都没怎么吃呢。
他们做厨师的,最看不得食物被浪费,于是他喊来乔萍,对她说道:“剩下的帮我打包吧。”
他拎着几个打包盒离开小饭馆的时候,方新刚好从后厨出来,“咦,那人的背影好眼熟,怎么那么像我之前的同事?”
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