不装了,我是厨神我摊牌了 第703节（1 / 2）

陈燕一愣：

“它啥时候学会锁门了？这也太聪明了吧？”

沈宝宝得意一笑：

“废话，也不看看墩墩的爸妈是谁。”

嗯哼，我和旭宝养的孩子，能不聪明吗？

她冲陈燕说道：

“你别老跟个疯婆子一样，这几天我查了很多资料，说猫猫应激很容易抑郁的，我可不想我的小宝贝每天郁郁寡欢的……”

“我不是想逗它玩嘛。”

沈宝宝来到楼上，打开墩墩房间的门，看到小家伙躲在猫城堡里面，柔声说道：

“墩墩呀，大姨是跟你玩的，没有恶意，你不用害怕。你要看她不顺眼，妈咪找个机会整蛊她怎么样？”

很快，猫城堡中伸出一只毛茸茸的爪子。

达成共识！

厨房里，林旭打开冰箱，翻找着家里的食材。

既然又来了四个人，那冷吃豆干是绝对不够吃的。

他翻找一会儿，从冰箱里拿出一条冰鲜的海鲈鱼。

这是给墩墩预备的口粮，防止小家伙半夜饿肚子，但今天既然大人们食物不够，那只能借它的鱼先应急一下。

等明天再买新鲜的鱼，吃一条买两条。

这么划算的买卖，相信墩墩不会拒绝。

海鲈鱼背部开刀，将里外收拾干净，改刀后用葱姜花椒小米辣腌制一下，等会儿做一道烤鱼尝尝。

趁着腌鱼的功夫，他又从冰箱里拿出一包人造肉。

说是人造肉，其实就是一种大豆制作的干品，在中原地区挺常见的。

这是老妈喜欢用的食材，泡软后不管做包子馅还是炖菜，味道都很好。

林旭用水泡上，炖菜是不行了，不过可以焯一下水，然后炸一些辣椒油浇在上面，做成类似辣条的小吃。

要说多好吃也不一定，但下酒是足够了。

“有什么需要我帮忙的吗？”

任杰脱掉外套，撸起衣袖，在厨房门口的水龙头前用洗手液洗洗手，准备来帮忙。

陈燕放弃逗墩墩以后，和曾晓琪陈媛媛一块儿站在阳台上，用手机拍摄着都市夜景，一边拍还一边嘁嘁喳喳的问曾晓琪拍夜景的窍门。

被晾在一边的任警官，只得选择来厨房帮忙。

不过厨房里需要帮忙的地方也不多。

林旭想了想，从柜子里将沈宝宝买来还没用过的电烤盘拿了出来，拆掉包装后，他把底座和烤盘分开：

“姐夫你把这个烤盘洗一下吧，等会儿咱做万州烤鱼吃。”

说是万州烤鱼，但也只是模仿个形式而已，现在家里食材不全，林旭也不懂做法，他只能按照干锅的方式摸索着制作。

“交给我吧，这活儿我最擅长了。在仪仗队的时候，我们也买过电烤盘偷偷做吃的，每次都是我负责清洗。”

负责清洗的一般都是厨艺最差的。

怪不得做个煎饼会被大姨子识破身份呢。

为了防止大家吃不饱，林旭特意又和了一些面，准备烙一些薄面饼，等烤鱼吃完，加点汤，把饼切成条下进去，味道应该不差。

面和好，先放在盆里松弛一会儿，这样烙出来的饼才更柔软。

他看了看浸泡着的人造肉，已经泡软了，便烧上一锅水。

趁着烧水的功夫，把人造肉捞出来改刀，全部切成菱形片，这样比较好夹。

切好盛到筐里，正好锅里的水也已经烧开了，往里面加入两勺食盐，这能让人造肉的口感更劲道一些。

用勺子搅拌几下让盐化开，将人造肉倒进去，继续搅拌。

汆烫三十秒左右，等所有人造肉都散开，重新捞到筐里，再放在水龙头下冲一遍，防止过热导致人造肉失去口感。

接着往盆里放入食盐味精白糖生抽，再放入一大勺辣椒面、一汤勺孜然粉和一小勺十三香。

最后烧一些料油呲在上面，用锅盖盖上，把辣椒油的香味焖进去。

“嚯，闻起来怪香啊，像是小时候吃的辣条。”

正洗刷烤盘的任杰忍不住赞叹一声。

随手一做就是美味，妹夫的手艺可真让人羡慕。

林旭说道：

“这跟辣条还不一样，辣条其实比这复杂，因为不仅需要红油，还得足够筋道。”

说话的时候，他把电饼铛插上电，开始预热。