不装了,我是厨神我摊牌了 第843节（1 / 2）

早饭过后，两人各自开车去店里。

上午九点，林旭开车去公司，经过几天的安装，适合拍摄的厨房已经弄好。

据说还特意装了一整套图传设备，拍摄的视频直接传到电脑上，这能大大减轻后期处理的工作压力。

到了公司，林旭走进欢乐传媒隔壁，这里就是刚刚装修好的拍摄工作室。

里面的设计很简洁，一共两组灶头，一组是饭店用的，靠墙安装，用的成套静音炉和静音烟机。

另外一组是典型的家庭小灶，在旁边的工作台边上挨着。

这样比较方便拍摄食味人间风格的美食视频。

灶台旁边的墙上挂着各种厨具，各种炒锅、汤锅、平底锅、奶锅、甜品锅等厨具应有尽有。

这些设备上方和侧方，全都装着适合拍摄用的相机架，灶头上面甚至还装有电子滑轨，这样可以拍摄一些特写方面的平移镜头。

看了一圈后，林旭觉得挺好的。

比之前电视台的场地宽敞多了，设备也更加先进。

曾晓琪说道：

“以后所有的美食视频都会是4k60帧格式，部分美食甚至可以升级到4k120帧，你觉得咋样林老板？”

“不错，可以。”

林旭虽然也喜欢高端设备，但设备只是辅助，关键还得是内容。

内容不好，再好的设备也没用，甚至还会起反作用。

他好奇的问道：

“新节目叫什么名字啊？”

陈燕说道：

“我们根据厨师们的意见，注册了三个账号，一个是主打美食教学的《开饭啦！》，还有主打宣传烹饪理念的短视频号《美食杂谈》，最后一个，也就是延续食味人间风格的账号，名叫《人间风味》。”

一下子开三个账号，看来这次野心不小啊。

不过美食杂谈这个名字，多少有些……

林旭刚说有点普通，曾晓琪突然说道：

“《美食杂谈》是实践和清谈相结合的节目，立山先生负责出镜，这个名字也是他取的，他准备把中餐里一些已经失传的老传统和老菜给年轻人讲一下，传递美食观念，谈的时候会有厨师共同出镜。”

既然是耿立山取的，那就没事了。

就冲耿立山这个名字，也能吸引到不少文化圈的人关注。

比如田清澜任崇墨等著名教授，都是这位书法家的粉丝，而且闭门谢客两年多，这会儿突然要出镜做节目，肯定能引起文化圈的轰动。

不错不错，还说回头找个时间安排耿立山直播呢，没想到他自己先耐不住寂寞了。

这样挺好，正好最近要用扒烧整猪头开启淮扬菜的分支任务了，有了耿立山的加持，文化菜的基调这不拿捏得死死的嘛。

他正想着，曾晓琪接着说道：

“我们还计划趁着过年前，拍摄各地准备过年的视频，做成过年特别纪录片，不过这需要平台方的支持，陈总正在跟平台那边沟通。”

纪录片？

曾晓琪的野心果然够大。

不过这样也好，签了那么多行政总厨，多铺开几个摊子，才能把大家都安排上。

他好奇的问道：

“人间风味第一期节目比较重要，准备拍什么啊？”

曾晓琪没说这一茬，而是说起了老东家：

“电视台已经发了预告，食味人间正式登陆燕京卫视，还请了号称新派京菜的一位总厨出镜做菜，据说那位师傅有留洋经历。”

嗬，果然放不下食味人间这块蛋糕啊。

不过留洋经历跟厨师的水平没什么联系吧？

要是别的行业，你留洋就留洋了，中餐烹饪，你留洋有个毛用？

跟着一群不懂中餐的人学中餐吗？

林旭试探着问道：

“不会是轮胎厂认证的厨师吧？”

“还真被你猜对了，米其林三星厨师，擅长新派中餐。”

好吧，新派中餐，一听就是迎合老外的菜品。

曾晓琪很不开心，因为食味人间就像她的孩子一样，是她一遍遍写策划稿，一遍遍找领导，这才得到了尝试的机会。

现在火了，这档节目却被改得不伦不类。

这种时候任谁都开心不起来的。

陈燕拿着手机冲林旭晃了晃：