不装了,我是厨神我摊牌了 第1144节（2 / 2）

“我去，爱了爱了！”

“这鲤鱼，我自己能炫一条。”

“感觉是把鱼刺剔出来了，对不会吃鱼的人真是友好。”

“第一次发现，鲤鱼居然可以这么雅致。”

“刚刚那些质疑说鲤鱼不能做高端菜的人呢？出来走两步！”

“对不起林老板，刚刚我说话太大声了。”

“每次有人质疑林老板，我就知道会被打脸的，毕竟曾经的我，也这样质疑过他这位跨界之王。”

“……”

沈佳悦剪辑完墩墩的素材，点开玉带鲤鱼的视频，一边看，一边拿起盘子里的油旋，咔嚓咔嚓的嚼着：

“旭宝，网友们都在夸你呢。”

林旭笑了笑说道：

“这才哪到哪，我会继续做高端菜的，让他们好好认识一下东北美食，也捎带手的帮东北正正名。”

他约莫时间差不多了，起身回到厨房。

这会儿烤箱里的大号油旋，也就是延津大肉火烧已经烤好，外皮泛着金黄的颜色，摸起来咔咔酥。

这种火烧太大，要是没吃午饭的话，一个人单独吃倒还没问题，但现在刚吃过饭没多久，又吃了个油旋，所以林旭拿着面点部的菜刀，直接将大肉火烧切成了四瓣。

用这种方式将火烧切开，不仅可以吃到美味，而且量也能把控。

切开后，肉馅的鲜香和浓郁的葱香从切口处飘散出来，闻起来就让人馋得慌。

而里面的面也是一层一层的，全都被肉汁浸润，跟外面香酥的焦壳形成了鲜明的对比。

“嚯，这大肉火烧看着就不错，牛闯，别做小油旋了，全都做成这种大肉火烧，这看着就好吃。”

林旭说道：

“听我二舅说，在火烧摊位前吃的话，还可以让摊主抓一把肉馅放在鏊子上，配上葱花和辣椒面煎香，然后夹进火烧里面，会让味道更好吃。”

牛闯一听，当即说道：

“那等会儿我试试……不知不觉又把摆摊的技术学到手了。”

原本这大肉火烧中就已经有了半斤多的肉馅，这要再用鏊子煎半斤肉馅夹进去，光肉馅就一斤出头。

这么美滋滋热辣辣的吃下去，饱腹感直接爆表。

估计直接去工地卸一车水泥都不带饿的。

来到外面，舒云正在品尝之前林旭端出来的那些油旋，见又端出来一盘，好奇的问道：

“这是要上新品了吗？咋一个劲儿的做肉饼呢？”

林旭说道：

“他们想试试油旋的做法，我示范了一下，现在面点部的人都在做，等会儿请全店人吃油旋和这大肉火烧。”

沈佳悦看了看切开的大肉火烧，脸上带着好奇：

“这是什么？油旋pro max版吗？”

林旭笑了笑：

“这就是小时候二舅捎回家的，名字叫大肉火烧，据说标准的火烧得有十八圈才行，不够十八圈就是摊主偷工减料了。”

沈佳悦一听，没有立即吃，还真凑在盘子前，认真数着火烧上面的圆圈。

“你做的这个才十五圈欸，不够十八圈，走走走，跟我去工商局一趟！”

说完她拿起一块，咔嚓咬了一大口：

“哇，还是大的好吃，比油旋多了一层耐嚼的口感，外酥里嫩，中间耐嚼，还有满满当当的肉馅……这个好吃，晚饭我就吃这个了啊，我跟燕宝一人一个十八圈的大肉火烧，少一圈都不行！”

舒云拿着一块火烧尝了一口，笑着说道：

“你这不是拉陈总减肥的后腿嘛，她可是特意订了小一码的婚纱，到时候要是套不进去，咱都有责任。”

沈佳悦满不在乎的摆了摆手：

“她订婚纱那天，我已经偷偷帮她定了一套大一码的，保证婚礼能顺利进行，而且就算套不进去，网上不是很多勒腰神器嘛，给燕宝安排一件就行了。”

林旭慢慢吃着手中的火烧，想起了中世纪西方贵族举办酒会时，有女的会因为裙子勒太紧而晕过去的传闻。

之前都是当成野史笑话看的。

但听舒云和自家宝宝的对话，才发现女性为了美还真能干出这种事儿。

可惜没法举办线上婚礼，否则到时候美颜一开，哪怕是个二百斤的胖子呢，也能调成气质婉约的小家碧玉。

吃着火烧，他想起小时候跟媛媛姐争火烧吃的场景，忍不住拍张照片给陈媛媛发了过去：

“新做的大肉火烧，要不要尝尝？”