徐记小餐馆[美食 第55节（1 / 2）

陈思：是也不是，龙腾飞，那个博主，请我去徐老板那边吃烤串，羊是草原羊，就是前几天发微博那只羊。

闺蜜一的键盘敲的啪啪响，怎么这个世界上多她一个幸福的人会怎么样？就是问会怎么样，真的很生气，非常生气。

闺蜜一：你最好一会吃的时候不要给我拍照，我是不会看的。

闺蜜一：徐老板？就是那个上了热搜的？我疯了，我已经疯了，打工人哪有不疯的。你怎么做到人在老家，接触的人都这么牛的？下次你要是遇到秦时时能不能给我要个签名，能不能？

陈思隔着电脑屏幕点头如捣蒜：能的，能的，是的，她的手艺特别好，你不知道，我上次去吃了是烧饼加烤羊排，哇，那个滋味，我永生难忘，那个烧饼是现出炉的，我直接差点当场下跪，泪目。

闺蜜一：你已经成功勾起我的好奇心了，国庆假期第一站，江县徐家小厨房，住你家。

陈思：好啊好啊，来，我请你们吃。

过了五分钟，闺蜜二才开完会从会议室里疲惫的出来，准备打开某招聘网站，怒刷一遍的，然后就打开群里，爬楼结束。

闺蜜二：举手，我也去，给我留个位置，陈思，我现在很羡慕你，我也想回县城了，但考编好难啊。

陈思：冷静，也不是每个县城都有徐老板，好好在大城市赚你的钱吧。

闺蜜二：不，钱没赚到，领导大饼没少吃，我跟你说，这个b班是上不了一点。

陈思看着这俩好朋友都很不容易。

陈思：国庆来我家，我就自己住，咱们一起吃好吃的。

俩闺蜜才算是好受一些，大家不都一样吗？恩格尔系数都高，幸福指数都低，

龙腾飞在酒店里睡到中午，起来洗澡，换上一身干净的衣服，又开了两个小时的视频会议，才来了店里。

“徐大厨，下午好，我来了。”人未到，声先至，已经快饿死了。

徐小溪串了好多肉，满满当当的摞的很高，毕竟一只羊要是真的要吃，是要吃一段时间的，她都摆放在盘子上，肉块都切的大小一样，笑着跟龙腾飞打招呼。

“下午好。”

龙腾飞看到这么多肉，先是哇了一声，然后坐下来。

“徐大厨的刀工还是一如既往的好。”

徐小溪看了看，切菜不算是刀工，真正的刀工应该考验在雕刻上，那很难，比如用萝卜雕刻出小兔子的样子这是比较简单的一种。

“我们就在后门那块架炉子烤制就好。”后门其实比较空无，再往那边走过去，就是一片待规划的地，现在也有人在种菜，还有其他的果树，石榴树，上面的石榴结的拳头大小压满了树枝，还有已经裂开了口子，里面的石榴籽红的晶莹剔透，柿子树上的柿子一般都等不到熟透大家都会摘了，不然就便宜了小鸟，而且也没上农药，导致上面有些生的虫子也挺多的，但相应自然长熟的柿子味道甜的十分软糯，加上面搅拌成糊糊，用油煎着吃，做出来的柿子饼脆香甜。

快到中秋节，今年风调雨顺，全是大丰收。

龙腾飞站起来也伸手干活，他问了徐小溪炉子都放在哪里，又开始烧炭。

徐小溪到冰箱里拿出来一个菠萝，切成四方的跟肉差不多大小的样子，穿插在肉块里。

龙腾飞虽然积极且勤快，但确实不会点烧烤炉子，这么一会的功夫，全是烟，一点也没着起来。

徐小溪看着串的不少的肉串，这会已经是下午四点多，天气有些凉意，不过大家穿着卫衣，长裤又刚刚好，不冷不热的，外面胡同里大家唠嗑的特别多，她闻到烟味越来越重，站起来就去了后门。

“怎么了？是点不着？”

龙腾飞回头看到徐小溪有些尴尬，他很想表现的特别绅士，“啊，是啊。”

徐小溪上前接过他手里的蒲扇，看了一下，又拿出来可以打火的钳子在上面点了一下，然后再用扇子慢慢的扇，没一会碳就着了起来，烟也少了。

龙腾飞站在徐小溪的后面。

“哦，徐大厨，你真的很厉害，我佩服你。”

徐小溪使劲憋住自己的笑，把扇子递给他，“你慢慢扇，我去整理一下，要等陈思过来再开始吗？”

龙腾飞掏出来手机看了一眼。

“不用，我请的别的客人也快到了。”

徐小溪只疑惑了一秒钟，就听到外面有人进来。

徐小溪从后门回到店里，就看到赵大爷，郑大娘，韩大爷都喜气洋洋的到了。

韩大爷笑呵呵的，“小徐，烤串在哪里呢？”

徐小溪指了指桌子上的盘子里，“刚刚串好，还没开始烤呢？”

赵大爷哦了一声，心里还惦记着别的呢，“小徐，烧饼还能做不？”

徐小溪摇摇头，“不行的，芝麻没了，炉子也关了。”芝麻的问题还不算大，炉子的温度达不到，是做不出来烧饼的。

赵大爷有些遗憾，他还想吃烧饼夹羊肉呢，那个吃过之后人很难忘记，小徐老板的手艺他是奉为第一的。

徐小溪这边把先串好的肉串端到后面，一个板凳再一旁，盘子正好放上面。

“我来吧。”

赵大爷看着干干净净的肉串，“没腌制吗？”

徐小溪熟练地把串都摆上去，一只手能同时抓五根签子，“不用，好的肉就是要这么烤出来味道的，牛肉也是早上给我现送的。”

烤串在炉子上翻烤，下面的火烧的很好，烤出来的油脂滴在碳上，火又大了一下。

徐小溪分别先后的撒上盐，孜然，简单的调味就能发挥出肉质最好的味道。

龙腾飞他们几个站在炉子旁边，本来还有说有笑的，但这会都不约而同的安静下来，眼睛都盯着炉子上的肉串。

徐小溪做菜的时候很专注，也没发现，只是看着手上的肉串。