徐记小餐馆[美食 第80节(2 / 2)
“太感谢徐老板了,跟你做邻居真幸福。”她说的很是情真意切。
“你不用叫我徐老板,你叫我小溪就行。”徐小溪觉得她是真的客气,这不是还给自己送了一坛子泡菜吗?泡菜改天她也准备做一些放着,反正也可以随时吃的。
徐小溪说完就站起来到了厨房里,锅里的泡菜粉丝已经大火煮开,她又放了一点盐,味道刚刚好,酸辣扑鼻的香味,清澈的汤底,招远粉丝果然名不虚传,真是光洁透明。
徐淮已经把碗洗干净了,徐小溪盛了出来,锅里还有一些,全部都端到客厅的餐桌上。
“趁热吃吧。”徐小溪看他们都饿了。
邱月闻着这个味道就食欲大开,拿着筷子先夹了一口,很烫,然后粉很辣,还酸,酸辣的,酸辣粉也是酸辣的,但是区别在于,这个四川泡菜的酸辣是清透的酸辣,像是吃多少都不会腻,好像完全没有油一样,那个辣味又十分的上头,吃了一口就会想吃下一口,根本就停不下来筷子,酸辣解腻,里面的萝卜还很酸脆爽口。
徐小溪站起来还从坛子里捞出来一些放到小碟子里。
“尝尝,这样搭配着吃会更好吃。”
邱月也不嫌烫,她怎么也没想到泡菜粉丝居然会这么好吃,“小溪姐,这个真的好好吃,你是怎么做的啊,我觉得我这辈子也做不出来,酸辣开胃,一点都不腻,很是爽口,我边吃粉边喝汤,一会就都是汗,但好好吃,我能吃两碗吗?”
徐小溪觉得她很是可爱,“当然可以,锅里还有呢,要是不够吃,我再煮,这个也很快,而且功劳都在这个泡菜,我就是做了一下。”
徐淮埋头就在吃,一点都不带停的,他对于这个辣完全能接受,再配上刚刚捞出来的脆酸的萝卜,更加开胃好吃了。
邱月原本还觉得很辣,但吃着都给忘记了,反正一碗她是汤带粉全部都吃完了。
“那我再去盛一碗。”
徐小溪指了指厨房,“去吧。”
这个粉丝确实是买对了,吃起来劲道爽滑,到嘴里又十分绵软,真不错,想着到时候可以多存点放家里,以后还能炒粉吃。
徐池自己吃着碗里的粉,看了一眼厨房,小声开口,“小姨,刚刚楼上王叔叔也在,我说完你叫邱阿姨吃粉,邱阿姨也没叫王叔叔过来。”
徐小溪还真以为就她自己在家呢,好像也不太好,既然都请了,这留一个人在家里。
邱月正好端着粉过来,“锅里还有小半碗,真有些不好意思,我太能吃了,不过这个粉真好,一点都不坨,小溪姐,我发现你这里都是宝藏,就像是这碗粉看着平平无奇,但里面你肯定放了很多小心思在里面。”
徐小溪听见这话很开心,厨师的用心能被看到。
“我刚刚听徐池说,王健也在家呢,怎么没把他也叫过来。”
邱月正在埋头吃粉,听见这话啊了一声,“我给忘记了,当时就记着你叫我吃粉了,哪里还顾得上他。”她可能当时是饿昏头了。
徐小溪笑笑,看徐淮也吃完一碗了,“你把锅里剩下的都盛出来,徐池一碗估计也没吃饱,我再去做一份,你叫王健下来吧。”
徐池确实没吃饱,好好吃,辣乎乎的汤都能喝完。
邱月哦了一声,“小溪姐你先做,我吃完再回去叫他也来得及。”
徐小溪吃了一碗就饱,一般做饭的都没啥胃口,但这个开胃自己也没忍住吃了,开火又重新煮上。
邱月吃完打了一个饱嗝,真好吃,一会回去就跟闺蜜说,这个泡菜粉丝真绝了,这辈子没吃过这么过好吃的煮粉。
王健在家里都自闭了,三楼都听见自家媳妇在楼下吃的到底有多香了,那笑声是没停过,好像时间都变得很是漫长。
邱月上楼敲门,王健深吸一口气过去开门,拉着脸,“怎么吃好了?知道回家,我还没吃饭呢。”
邱月只稍微有些心虚。
“哎呀,我也没忘了你的,小溪姐又重新煮了一次,让我叫你下去吃饭呢。”
王健听完这话瞬间就笑了起来,“真的啊,走走,徐老板真是好人。”
两口子都觉得徐老板是天大的好人。
徐小溪等他们下来的时候就盛好了。
徐池盛了一碗,徐淮又一碗。
徐小溪坐在饭桌旁看着他们俩,“一会吃完饭徐池你下楼去走走,徐淮你去学校的时候骑车别太快。”吃饱剧烈运动对身体不好。
徐淮点头嗯了下,这个实在太好吃了。
赵明柚准备出发去学校,走之前打电话给徐淮。
“你在家吗?出发没。”
徐淮吃了一口粉,一只手拿着手机放在耳边,“我在吃饭。”
赵明柚对吃饭这件事很是敏感,特别是徐淮吃饭,“小姨做的啥?”声音都自带紧张了不少。
徐淮还能不知道他,“四川泡菜粉丝,巨好吃,酸辣开胃,我吃了两碗半。”
赵明柚觉得徐淮简直是太过分了,他已经错过了中午的饺子,还没吃上晚上的泡菜粉丝,没跟徐淮在说话,啪的一下直接就把电话挂了,兄弟可以不要,但小姨要有。
徐淮都能想到他的脸色,心情这会特别好。
王健进来还有些尴尬,去人家家里蹭饭这件事情还是不自在的,不过没关系,脸皮厚一些,做好心理建设。
徐小溪是把他们当做弟弟妹妹看待的,都比自己小两三岁呢,人家都说远亲不如近邻,而且她的邻居都很好。
“快坐下吃吧。”
王健看着饭桌上摆好的,闻着这香味,他理解媳妇刚刚为啥笑的那么开心了,也不假客气了,端起来碗就埋头苦吃,媳妇没骗他,真的这么好吃,又酸又辣,粉丝也好吃,跟自己之前点的炒粉丝一点都不一样,这个汤粉都很清淡,一点不腻啊,谢谢媳妇,谢谢徐老板,他最后吃了三大碗。
作者有话说:
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